జొన్న పిండి వెల్లుల్లి పరాటా విత్ లిక్విడ్ డౌ చేయడం ఎలా?

జొన్న పిండి వెల్లుల్లి పరాటా విత్ లిక్విడ్ డౌ చేయడం ఎలా?

జొన్న పిండి వెల్లుల్లి పరాటా విత్ లిక్విడ్ డౌ చేయడం ఎలా?

హే అబ్బాయిలు ఈ రోజు నేను గ్లూటెన్ ఫ్రీ మిరపకాయను పంచుకుంటున్నాను వెల్లుల్లి పరాటారన్నీతో తయారు చేయబడింది పిండి, లేదు మైదా లేదా మొత్తం గోధుమ పిండి ఈ ఆరోగ్యకరమైన గ్లూటెన్ ఫ్రీలో ఉపయోగించబడుతుంది వెల్లుల్లి పరాటా కాబట్టి రన్నీ పిండితో గ్లూటెన్ ఫ్రీ చిల్లీ గార్లిక్ పరాఠాను తయారు చేయడానికి రెసిపీతో ప్రారంభిద్దాం.

ఇది చాలా పోషకమైన మిల్లెట్ మరియు భారతదేశం అంతటా సులభంగా అందుబాటులో ఉంటుంది జావర్ ఒక వేసవి ధాన్యం మరియు శరీరాన్ని చల్లగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది ఇందులో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది మరియు అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ ఎక్కువసేపు పూర్తి అనుభూతిని కలిగిస్తుంది మరియు అందువల్ల కోల్పోవడానికి మరియు నియంత్రించడానికి సహాయపడుతుంది.

బరువు, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచడానికి సహాయపడుతుంది, మంచి జీర్ణక్రియలో సహాయపడుతుంది, కాల్షియం, కాపర్, జింక్, ఫాస్పరస్, పొటాషియం మరియు బి విటమిన్లు లోడ్ చేయబడి ఉంటాయి, నేను ఈ రెసిపీలో స్టోన్ గ్రౌండ్ జావా అట్టాను ఉపయోగిస్తున్నాను, ఇందులో నేను ఒక కప్పు జావర్ నీటిలో కలుపుతున్నాను ఇది ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలం, ఇది అవసరమైన యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు మరియు ఖనిజాల వంటి విటమిన్ యొక్క పవర్‌హౌస్‌గా ఉంటుంది మరియు అవసరమైన మేరకు హిమాలయన్ పింక్ సాల్ట్ మరియు యామ్ కొద్దిగా mi xing javaపిండిగ్లూటెన్ రహితం కాబట్టి గ్లూటెన్ అసహనం ఉన్నవారికి ఆదర్శవంతమైనది, ఒక కప్పు నీటిని జోడించిన తర్వాత ఇనుము యొక్క మంచి మూలం కూడా, పిండి ఇలా ఉంటుంది, నేను అరకప్పు నీటిని కొలిచాను మరియు నేను కొంచెం కొంచెంగా కలుపుతున్నాను.

ద్రవ పిండితో జోవర్ పిండి వెల్లుల్లి పరాటా రోలింగ్ లేదు మెత్తగా పిండి వేయకూడదు పరాఠా లేదు మైదా లేదు గోధుమ
నేను ముందుగా 1 4 కప్పుల నీటిని జోడించి మంచి మిశ్రమాన్ని ఇస్తున్నాను. మీరు కొద్దిగా నీరు జోడించాలి. నేను మరొక 1/4 కప్పు నీటిని కలుపుతున్నాను, ఎందుకంటే ఇది సంక్లిష్టమైన కార్బోహైడ్రేట్. జవహర్ నెమ్మదిగా జీర్ణమవుతుంది, ఆరోగ్య సమస్యలు ఉన్నవారికి ఇది ఆదర్శంగా ఉంటుంది. pcos మధుమేహం మరియు థైరాయిడ్ వంటివి, జావాలోని అధిక ఫైటోకెమికల్ యాంటీఆక్సిడెంట్లు శరీరంలో మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి, కాబట్టి మీ ఆహారంలో ధాన్యాలు మరియు ఇన్-సీజన్ మిల్లెట్‌ను చేర్చడానికి ప్రయత్నించండి, ప్రత్యేకించి అవి మంచి ఆరోగ్యం కోసం మరియు మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి.

ఒకటిన్నర కప్పుల నీటిని జోడించడం వల్ల పిండి ఇంకా చిక్కగా ఉన్నట్లు కనిపిస్తోంది కాబట్టి నేను 1 4 కప్పుల నీటిని కొలిచాను మరియు నేను ఈ 1 4 కప్పులో సగం అయిన 1 8 కప్పుల నీటిని జోడించబోతున్నాను నీటి. మరొక సగం పక్కకు మరియు నేను దీనికి మంచి మిశ్రమాన్ని ఇస్తున్నాను లేదా ఇది చాలా సులభం,

ద్రవ పిండితో జోవర్ పిండి వెల్లుల్లి పరాటా రోలింగ్ లేదు మెత్తగా పిండి వేయకూడదు పరాఠా లేదు మైదా లేదు గోధుమ
గురించి మరిన్ని ఆసక్తికరమైన విషయాలు,

జొన్న పిండి వెల్లుల్లి పరాటా, ద్రవ పిండితో రోలింగ్ లేదు, మెత్తగా పిండి వేయకూడదు, మైదా లేదు గోధుమలు…
ఈ సూపర్ హెల్తీ గ్లూటెన్ ఫ్రీ గార్లిక్ పరాటా తయారు చేయడానికి 10-15 నిమిషాల కంటే తక్కువ సమయం పడుతుంది మరియు మీరు దీన్ని అల్పాహారం, భోజనం లేదా రాత్రి భోజనంగా ఆస్వాదించవచ్చు.

మీరు రోజులో ఎప్పుడైనా ఆనందించవచ్చు’

ద్రవ పిండితో జోవర్ పిండి వెల్లుల్లి పరాటా రోలింగ్ లేదు మెత్తగా పిండి వేయకూడదు పరాఠా లేదు మైదా లేదు గోధుమ
కాబట్టి మీరు గరిటె లేదా చెంచాకి బదులుగా దీన్ని బాగా కలపాలి, ఇప్పుడు పిండి బాగా కలపబడిందని నిర్ధారించుకోవడానికి మీరు విస్క్‌ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు, ఈ పిండి యొక్క అందం ఏమిటంటే మీరు దీన్ని సమయానికి ముందే చేయవచ్చు అంటే మీరు మాస్‌ను తయారు చేసుకోవచ్చు. lol దానిని గాలి చొరబడని గాజు కంటైనర్‌లో నిల్వ చేసి ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేయండి;

ద్రవ పిండితో జోవర్ పిండి వెల్లుల్లి పరాటా రోలింగ్ లేదు మెత్తగా పిండి వేయకూడదు పరాఠా లేదు మైదా లేదు గోధుమ
పిండి దాదాపు మూడు నుండి నాలుగు రోజుల వరకు ఫ్రిజ్‌లో బాగానే ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది ఒక గొప్ప మేక్-ఎహెడ్ మీల్ ప్రిపరేషన్, ముఖ్యంగా బిజీగా ఉండే తల్లులకు, మీరు ఆదివారం రాత్రి ఈ పిండిని సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు నేను అల్పాహారం, భోజనం లేదా రాత్రి భోజనం చేస్తాను.

సోమవారం లేదా మరుసటి రోజు లేదా మరుసటి రోజు కూడా, చాలా ఆరోగ్యకరమైన మరియు నింపే భోజనం చేయడానికి చాలా సులభమైన మరియు వేగవంతమైన పద్ధతి మరియు ఇప్పుడు నా పిండి సిద్ధంగా ఉంది, ఇది ఇలాగే ద్రవాన్ని కలిగి ఉంటుంది, నేను దీన్ని పక్కన ఉంచబోతున్నాను సుమారు 5 నుండి 10 నిమిషాలు సరే, ఇప్పుడు 10 నిమిషాలు పట్టింది, ఇప్పుడు పిండిని తనిఖీ చేద్దాం మరియు మీరు చూడగలిగినట్లుగా పిండి కొంచెం చిక్కగా ఉందని మీరు చూడగలరు కాబట్టి నేను రెండు టేబుల్ స్పూన్ల నీటిని జోడించబోతున్నాను మరియు నేను దానిని బాగా కలపబోతున్నాను మరియు ఇప్పుడు పిండి సరైన నిలకడగా ఉంది, ఇది చాలా మందంగా లేదా చాలా సన్నగా లేదు కానీ అది’sa పోర్టబుల్ అనుగుణ్యత మీరు దానిని సుమారు 50 వరకు ఉంచినప్పుడు పిండి కొద్దిగా చిక్కగా ఉంటుంది,

దీనికి పది నిమిషాలు పడుతుంది, కానీ మీరు అదనపు నీటిని జోడించినప్పుడు మీరు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి మరియు అందుకే నేను రెండు టేబుల్ స్పూన్ల నీటిని కొలిచి జోడించాను మరియు మాద్రవపరాటా పిండి ఇప్పుడు మిరపకాయ పరాటా చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది, నేను నా కాస్ట్ ఐరన్ తవాను ఉపయోగిస్తున్నాను మరియు తవా వేడెక్కిన తర్వాత మంటను అత్యల్పంగా తగ్గించి, జాగ్రత్తగా నొక్కిన చెక్క నూనెతో గ్రీజు చేస్తున్నాను, పిండిని కదిలించి, ఆపై ఒక చెంచా తీసుకోండి. పిండిలో సగం నిండుగా మరియు తవాలో ఇప్పుడు మీరు పిండిని టబాలో పోసినప్పుడు తవా చాలా వేడిగా ఉండకూడదు, అది మీడియం వేడిగా మాత్రమే ఉండాలి కాబట్టి నా దగ్గర ఒకటిన్నర పిండి ఉంది మరియు నేను’ నేను దానిని కొద్దిగా విస్తరించాను.

మరియు నేను దానిని కప్పి ఉంచబోతున్నాను మరియు మూత తెరవడానికి ఒక నిమిషం పడుతుంది, ఇప్పుడు పై భాగం ఉడికిపోతుంది కాబట్టి మీరు దానిని తాకినప్పుడు పిండి అంటుకోదు మరియు మీరు చూడగలిగినట్లుగా ఉంటుంది పిండి పక్కల నుండి రావడం ప్రారంభించింది ఇప్పుడు నాకు గుర్తుంది’మీరు బాగా రుచికోసం చేసిన కాస్ట్ ఐరన్ తవా పిండిని ఉపయోగించకపోతే అది తవాకు అంటుకుంటుంది కాబట్టి మీరు బాగా రుచికోసం చేసిన తవా వీల్‌ని ఉపయోగిస్తున్నారని నిర్ధారించుకోండి మరియు సుమారు 30-40 సెకన్ల తర్వాత జాగ్రత్తగా దాన్ని తిప్పండి మరియు వదిలివేయండి ఆ వైపు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొంది మరియు ఇప్పుడు దానిని జాగ్రత్తగా తిప్పండి, వైపులా కొద్దిగా క్రిందికి నొక్కండి మరియు కొద్దిగా క్రిందికి నొక్కండి మరియు లోపల ఉడికించడం ప్రారంభించినప్పుడు అది ఉబ్బడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు అది ఉబ్బుతున్నట్లు మీరు చూడవచ్చు.

ఇప్పుడు రోటీని మళ్లీ తిప్పండి ఇది సాధారణ రోటీ లాగానే ఉబ్బుతుంది మరియు మిరపకాయ వెల్లుల్లి పరాఠాను తయారు చేయడం ఎంత సులభమో చూడండి మరియు అది కూడా నేను కాస్ట్ ఐరన్ తవాపై తయారు చేస్తున్నాను, రోటీ ఎంత పర్ఫెక్ట్ గా ఉబ్బిపోతుందో చూడండి మరియు ఒకసారి ప్లేట్‌లోకి మార్చండి, మీరు కొద్దిగా దేశీని తినవచ్చు ప్రతి పరాటా చేయడానికి ముందు మీరు నెయ్యి కావాలనుకుంటే, మీరు పిండిని బాగా కదిలించారని నిర్ధారించుకోండి, తద్వారా మీరు ఏడాదిన్నర తర్వాత పూర్తిగా కలుపుతారుపిండి ఉబ్బడం చాలా బాగుంటుందని మీరు చూడవచ్చు మరియు ఇది పూర్తయిన తర్వాత దానిని ప్లేట్‌లోకి తీసివేయండి, మీరు కావాలనుకుంటే కొంచెం దేశీ నెయ్యి మీద చినుకులు వేయవచ్చు మరియు అది చల్లబడిన తర్వాత మీరు సాధారణ రోటీ లాగా మెత్తగా చూడవచ్చు. ఇట్ అప్ j అవి ఇలాంటి సాధారణ పరాఠాల మాదిరిగానే ఉన్నాయి, దయచేసి ఈ ఆరోగ్యకరమైన గ్లూటెన్ రహిత చిల్లీ గార్లిక్ పరాఠాను ప్రయత్నించండి మరియు అది ఎలా మారిందో నాకు తెలియజేయండి, చూస్తున్నందుకు ధన్యవాదాలు మరియు తదుపరిసారి వరకు, జాగ్రత్త వహించండి, బై.